أرماني/أمل يحتفي بعيد استقلال الهند بنكهات Thali نباتية أصيلة
عين دبي – مطاعم
بمناسبة عيد استقلال الهند، يدعوكم مطعم أرماني/أمل إلى الانطلاق في رحلة طهوية غنية بالألوان والنكهات، عبر قائمة Thali نباتية مميّزة .
تحتفي القائمة بمهرجان ساوان المقدس وروح الوطن و تجمع بين المذاقات الحلوة والمالحة والحارة والحامضة، في مائدة
متكاملة تعكس جمال المطبخ الهندي وأصالته بأسلوب عصري يليق بضيوف دبي.
في أجواء فاخرة تطل على مدينة دبي من قلب برج خليفة، يمكنكم الاحتفال بيوم 15 أغسطس بصحبة الأهل أو الأصدقاء، والاستمتاع بتجربة تذوق فريدة تجمع بين عبق التقاليد وروح الابتكار وتضم أطباق منها
- Laal Mirch ka Paneer Tikka، وهو بانير تيكا مشوي ومحشو بالفلفل الحار وصوص المانجو
- طبق Baingan ka Bharta الذي يمزج الباذنجان المدخن في التندور مع مزيج ماسالا من الخردل والبصل
- Saag Meloni، وهو مزيج غني من الخضروات الموسمية المطهية مع السبانخ، والمنكّه بالكمون والثوم
- أقراص البطاطا المتبلة بالحبق والكزبرة
- طبق الكباب النباتي Soya Ki Champ
- Gulab Jamun (أقراص العجين المقلية)
- Saffron Rasmalai (دمبلينج الجبنة في الحليب والزعفران)
تتوفر قائمة Sawan Thali لفترة محدودة بسعر 315 درهماً إماراتياً للشخص الواحد، لتمنحكم فرصة الاحتفاء بعيد
استقلال الهند من خلال وجبة أصيلة تجمع بين النكهة الفاخرة واللمسة المبتكرة.
سواء أردتم مشاركتها مع من تحبون أو الانغماس في تجربة فردية، فإن أرماني/أمل يقدم ملاذاً راقياً تتحول فيه الأطباق إلى ذكريات لا تنسى، وكل طبق إلى حكاية تروى.
