المطاعم والمقاهي
دروس تعلم صناعة قنبلة الشوكولاته في مطعم ذا آيفي
عين دبي – مطاعم
نظم مطعم ذا آيفيThe Ivy الواقع في فندق جميرا أبراج الإمارات يوم الإثنين الماضي 7 مارس درسا احترافيا في صناعة طبق الحلوى المشهور “قنبلة الشوكولاته”، والخاص بالمطعم. حيث قام الشيف بتوضيح المكونات وطريقة عمل هذا الطبق الذي اشتهر به المطعم أمام عدد من المشاركين.
وتمت إضافة صلصة شهيّة على غلاف الشوكولاته الصلب حتى بدأ بالذوبان، ليظهر بالتالي جوفه الغني بالبوظة. وبلغ الاشتراك في الدروس 250 درهمًا للشخص.