bkry يقدم تجربة مخبوزات وقهوة عصرية في فرعه الجديد بمول ند الشبا
عين دبي – وجهات
أعلن bkry عن افتتاح فرعه الثاني في دبي داخل مول ند الشبا، مواصلا رحلة نجاحه بعد عامين من إطلاق فرعه الأول في السركال أفنيو .
يحافظ الفرع الجديد على الهوية البصرية المميزة للعلامة، من خلال تصميم يجمع بين الأخشاب الدافئة، والمساحات
المفتوحة، والنوافذ الممتدة من الأرض حتى السقف المطلة على المساحات الخضراء، إلى جانب عناصر تصميم مستدامة
طورت بالتعاون مع DATECRETE باستخدام مواد معاد توظيفها. كما يتوسط المكان مخبز بواجهة زجاجية يمنح الزوار فرصة
مشاهدة مراحل إعداد المخبوزات مباشرة، من تشكيل العجين وحتى خروج الأرغفة من الأفران.
يقدم bkry في فرعه الجديد أشهر أصنافه من معجنات الفيينوازري، وخبز الساوردو المخمر ببطء، والقهوة المختصة، إضافة إلى أربعة أصناف حصرية أعدت خصيصاً لفرع ند الشبا، من بينها :
- كرواسون البراوني بالشوكولاتة الإكوادورية
- كرواسون بيستاشيو سويرل بالفستق والأماريتو
- كوين أمان بالهيل
- كرواسون نوجاتين العسل
لا تقتصر التجربة على المخبوزات، إذ يقدم المقهى قائمة طعام متكاملة تمتد من الإفطار وحتى العشاء، وتشمل أطباقاً مثل :
- البيض المخفوق بالكمأة
- الفول المدمس مع الفاصولياء المخبوزة بالميسو
- طبق المينيمين
- خيارات نباتية مبتكرة مثل بودينغ الشيا الاستوائي
وفي فترة الغداء والعشاء، تضم القائمة مجموعة من البيتزا المخمرة، أبرزها :
- بيتزا ذيل وخدود البقر
- سباغيتي راجو بولونيز
- تشكيلة من أطباق الباستا والسلطات
- شوربة الفطر البري الكريمية
أما الحلويات، فتشمل آيس كريم ناعم مستوحى من الأرز بالحليب بنكهات المانجو أو كراميل التمر، إضافة إلى حلوى الشوكولاتة التي تجمع بين كيك السوفليه، والكراميل المملح، وقرمشة البندق، ورغوة شوكولاتة الحليب.
كما خصص bkry قائمة للأطفال تضم أطباقا متنوعة، تشمل :
- الفيتوتشيني
- قطع الدجاج المقرمشة
- كرات الجبن
- بيتزا الموزاريلا الصغيرة
يستقبل bkry ضيوفه يوميا، حيث يعمل المخبز المفتوح طوال اليوم لتقديم المعجنات الطازجة والقهوة المختصة في أجواء تجمع بين الحرفية والضيافة العصرية.
دليل فرع bkry في مول ند الشبا
المكان : مول ند الشبا، دبي (إضافة إلى فرع السركال أفنيو – القوز الصناعية 1).
أوقات العمل: يوميا من 8:00 صباحا حتى 10:00 مساء.
الهاتف: +97148324672.
للمزيد من حول إمارة دبي يمكنك زيارة صفحتنا عالانستقرام
