قربوا يطلق تشكيلة صيفية تجمع بين المشروبات والحلويات الفاخرة
عين دبي – وجهات
كشف مطعم قربوا عن قائمة صيفية جديدة تضم مجموعة من المشروبات والحلويات الفاخرة، في تجربة تحتفي بالمكونات الموسمية والنكهات الإماراتية .
أعدت القائمة الجديدة بإشراف الشيف نيناد سالفي، الذي يواصل تقديم رؤية مبتكرة للمطبخ الإماراتي من خلال إعادة
تقديم الوصفات التقليدية بلمسات عصرية تحافظ على أصالتها وتواكب أذواق عشاق المأكولات الراقية.
تضم قائمة المشروبات الموسمية كوكتيل عوار القلب ، الذي يمزج بين المانجو الناضج، والفراولة، والفانيليا الكريمية ليقدم
مشروب غني بالنكهات يحمل لمسة من الحنين إلى الماضي، إلى جانب شاي الليتشي والورد المثلج الذي يجمع بين
حلاوة الليتشي ورائحة الورد العطرة في مشروب خفيف ومنعش يناسب أجواء الصيف.
وفي قسم الحلويات، يقدم المطعم فالودة المانجو المحضرة من بوريه المانجو الطازج، وعسل الغاف، وماء الزهر، مع مكعبات
المانجو، وجوز الهند المحمص، وآيس كريم الفانيليا، وفتات بسكويت العصيدة المقرمش، في مزيج يجمع بين القوام الغني
والنكهات المتوازنة.
كما تضم القائمة بوظة القشطة العربية التقليدية، المحضرة من السحلب، والمستكة، وماء الورد، والقشطة الطازجة،
والمزينة بالفستق، لتقدم تجربة تستلهم إرث الحلويات الإماراتية والعربية بلمسة راقية.
يواصل قربوا من خلال قائمته الصيفية تقديم تجربة تجمع بين الضيافة الإماراتية الأصيلة والأجواء الدافئة، سواء للقاءات العائلية أو جلسات الأصدقاء أو عطلات نهاية الأسبوع، ليجعل من كل زيارة احتفاءً بنكهات الموسم والمكونات المحلية.
للمزيد من حول إمارة دبي يمكنك زيارة صفحتنا عالانستقرام
