روزا تاي يطلق أربعة أطباق تايلاندية جديدة في دبي
عين دبي – مطاعم
كشف مطعم روزا تاي Rosa’s Thai عن أربعة أطباق جديدة ضمن قائمته، في خطوة تعكس التزامه بتقديم النكهات التايلاندية الأصيلة إلى دبي .
تجمع الإضافات الجديدة بين النكهات الجريئة والوصفات المنزلية التي تشتهر بها تايلاند، لتمنح الضيوف خيارات متنوعة سواء
لتناول الطعام داخل المطعم أو عبر خدمة التوصيل.
مقبلات بنكهات تايلاندية أصيلة
تبدأ القائمة مع طبق الباذنجان المقرمش بصلصة باد تشا، الذي يجمع بين شرائح الباذنجان المقلية والصلصة المنزلية الغنية بالأعشاب والتوابل التايلاندية.
كما يقدم المطعم أجنحة الدجاج المقلية على الطريقة التايلاندية، المتبلة بعناية والمزينة بالبصل المقرمش والبصل الأخضر، وتُقدم مع صلصة الفلفل الحلو.
أطباق رئيسية جديدة لعشاق المطبخ التايلاندي
تشمل القائمة أيضا طبق ووترفول بيف، الذي يضم لحم بقر مشوي ومتبل بالأعشاب الطازجة، والفلفل الحار، والليمون،
وصلصة السمك، مع صلصة جيم جيو المدخنة، ويقدم مع الأرز اللزج والخضروات المقرمشة.
ومن أبرز الإضافات حساء توم يام هوت بوت لشخصين، الذي يجمع بين الكالاماري، والروبيان، والروبيان العملاق، والفطر،
والطماطم، والأعشاب العطرية في مرق حار وحامض، مع لمسة كريمية من الحليب المبخر. ويتوفر هذا الطبق حصريًا داخل
المطعم، ليمنح الضيوف تجربة اجتماعية مستوحاة من أشهر أطباق تايلاند.
عرض صيفي للعائلات
تنضم الأطباق الجديدة إلى أشهر أطباق روزا تاي، مثل باد تاي، والكاري الأخضر، والأرز اللزج بالمانجو، لتوسع خيارات الضيوف
الباحثين عن المذاق التايلاندي الأصيل.
كما يقدم فرع ذا بيتش في جيه بي آر عرضًا صيفيًا خاصًا، حيث يحصل الأطفال دون سن الثامنة على وجبات مجانية، ما يجعل
المطعم وجهة مثالية للعائلات خلال موسم الصيف.
تتوفر الأطباق الجديدة في فرعي دبي هيلز مول وذا بيتش – جيه بي آر، كما يمكن طلب معظمها عبر خدمة التوصيل، باستثناء حساء توم يام هوت بوت الذي يقدم حصريًا داخل المطعم.
