منتجع Sun Siyam Iru Veli يقدم تجربة طعام هندية استثنائية أسبوعية
عين دبي – سياحة خارجية
يقدم منتجع Sun Siyam Iru Veli تجربة طعام هندية استثنائية كل يوم اثنين وخميس، عبر مطعمه المتوسطي الأنيق روما للمأكولات الهندية .
الضيوف مدعوون لاكتشاف قائمة ثالي التي تجسد جوهر التراث الهندي، حيث تقدم أطباق غنية بالتوابل والنكهات، مستوحاة من مناطق مثل كشمير، البنجاب، ولوكناو، وبتنفيذ عصري أنيق يعكس روح الضيافة التي يتميز بها المنتجع.
تبدأ التجربة بمقبلات ومشروب لاسي المنعش، قبل الانتقال إلى طبق ثالي الذي يمكن اختياره إما نباتيًا أو غير نباتي:
قائمة الأطباق الغير نباتية :
- سمك غواني مقلي بطريقة راوا
- شوربة مورغ كا شوربا
- برياني دوم بوكت بالدجاج
- لحم روغان جوش
- كاري روبيان هاريالي
- دجاج ميثي مالاي مورغ
- دال لاسوني مقلي، شباتي، بابادوم، رايتا الخضار، مخلل منزلي
- حلوى غولاب جامون وسلطة فواكه
قائمة الأطباق النباتية :
- كباب هارا بهارا
- شوربة طماطم
- مزيج غني من أطباق مثل ألو غوبي، بهندي دو بيازا، بانير لابابدار
- دال لاسوني، شباتي، رايتا، بابادوم
- ختام حلو مع غولاب جامون وسلطة فواكه
ما يميز هذه التجربة ليس فقط النكهات العميقة، بل أيضا استخدام الأعشاب الطازجة المزروعة محليًا في حديقة المنتجع – من الكزبرة والنعناع إلى التوابل العطرية – مما يضفي لمسة من الانتعاش الطبيعي على كل طبق.
تمثل هذه التجربة دعوة مفتوحة للعائلات، الأزواج في شهر العسل، والمسافرين المنفردين، للانغماس في عالم من الدفء، والضيافة، والذوق الرفيع.
للمزيد من حول إمارة دبي يمكنك زيارة صفحتنا عالانستقرام
