مطعم كينارا من فيكاس خانا يفتتح أبوابه في دبي
أحدث المطاعم الهندية في دبي
عين دبي – مطاعم
يستعد مطعم كينارا من فيكاس خانا لإفتتاح أبوابه في دبي بتاريخ 22 سبتمبر و هو من نتاج تعاون جيه إيه للمنتجعات والفنادق مع الشيف فيكاس خانا .
المطعم الجديد مصمم لإستيعاب 180 ضيفًا، أما ديكوره فمستوحى من ستايل المنازل الهندية القديمة فمثلا تم تزيين المدخل بعبوات التوابل الكبيرة المدخل التي تنبعث منها أشهى الروائح الزكية التي تجذب الضيوف ما إن يدخلوا المطعم.
المطعم سيقدم ألذ الأطباق الهندية التقليدية بلمسة عصرية نابضة بالحياة مع التركيز على النكهات المدخنة والمعدّة في فرن التندوري والتوابل الحارة التي تشتهر بها الهند وتشمل قائمة الطعام التي وضعها الشيف فيكاس خانا أطباقاً مميزة منها طبق داهي كي كباب و الذي يقدم مع صلصات لذيذة تمثل أربعة مناطق منها
- صلصة الطماطم البنغالية مع حبة البركة الغونكانية
- مخلل بذور الأناناس والشمر
- بنجابي المكونة من البصل المخلل
- صلصة راجاستان بالثوم والفلفل الحار
كما تضم القائمة خيارات واسعة من الأطباق النباتية.
ويعد الشيف فيكاس خانا طاهيًا عالميًا من الهند حائزًا على نجمة ميشلان، وشاعرًا وكاتبًا حائزًا على عدة جوائز كما أنه صانع أفلام ويعمل في ميدان المساعدة الإنسانية.
سيحظى الضيوف بتجربة طعام مميزة في قلب الحدث وهم يشاهدون الطهاة أثناء تحضير الطعام في المطبخ المفتوح.
ويضم المطعم تراسًا مفتوحًا ليتمتع الضيوف بتناول الطعام في الهواء الطلق مع إطلالة على البحيرة وملعب الغولف.
يتمتع المطعم الجديد بموقع مركزي في فندق جيه إيه ليك فيو المميز بتصاميمه الفريدة والذي يدعم ممارسات الاستدامة.
يمكنكم معرفة المزيد حول أحدث المطاعم في دبي ، من خلال زيارة قسمنا المخصص لها، وذلك عبر الضغط هنا.
للمزيد من حول إمارة دبي يمكنك زيارة صفحتنا عالانستقرام
أضف تعليقك
جاء زوارنا لهذ الموضوع من خلال كلمة
- https://www 3indubai com/مطعم-كينارا-من-فيكاس-خانا-يفتتح-أبوابه/ (1)
