مطعم سيينا الإيطالي يفتتح أبوابه في جروفنر هاوس دبي
عين دبي – مطاعم
تمكن فندق جروفنر هاوس من لاكشري كوليكشن من افتتاح مطعم سيينا، الذي يقدم تجربة طعام فاخرة مستوحاة من المطبخ الإيطالي .
يتميز المطعم بتصميمه الفريد الذي يعكس الثقافة الإيطالية، حيث يلتقي الديكور العصري مع التفاصيل التقليدية ليخلق جوًا دافئًا وأنيقًا يضع الزوار في قلب إيطاليا.
تزين المساحة الثريات المتلألئة والمصابيح المزخرفة، بينما تضفي النباتات الخضراء والطابع المتوسطي لمسة من
السحر على الأجواء.
كما يتميز المطعم بالألوان الوردية الداكنة والأخضر الزمردي، مع البلاط الإيطالي المزركش والجدران المزينّة بالنقوش الإيطالية
التقليدية.
يدير الشيف أليساندرو ميرابيلي، الذي يتمتع بخبرة تزيد عن 15 عامًا في المطبخ الإيطالي حيث يقدم قائمة طعام مبتكرة تضم أطباقًا كلاسيكية من المطبخ الإيطالي، بالإضافة إلى أطباق ذواقة مبتكرة تعكس التراث الإيطالي العريق من ابرزها
- روبيان روسي صقلي
- لحم وجنة عجل واجيو المطهو
- تاجليوليني مع المحار والأعشاب البحرية وقشر الليمون
- الأسماك والمحار الطازج، الذي يتم تحضيره حسب تفضيلات الزوار
فيما يخص الحلويات، يقدم سيينا مجموعة مختارة من الأطباق الإيطالية الشهية مثل التيراميسو الكلاسيكي ومثلجات البوراتا.
سيتمكن الزوار من الاستمتاع بوجباتهم سواء في الداخل حيث الأجواء الراقية، أو في الهواء الطلق على الشرفة التي توفر إطلالات خلابة على مرسى دبي.
للمزيد من حول إمارة دبي يمكنك زيارة صفحتنا عالانستقرام
