مطعم أوليا لمأكولات بلاد الشام يفتتح أبوابه للزوار في نوفمبر المقبل

عين دبي – مطاعم 

يطلق فندق كمبينسكي مول الإمارات مطعم أوليا في الأول من شهر نوفمبر المقبل، ليقدم هذا المطعم مأكولات المائدة الشامية لمحبها في دبي. 

ويجمع مطبخ مطعم أوليا أطباق بلاد الشام والتي تشمل مجموعةً من الدول والمناطق، هي: الأردن ولبنان وفلسطين وسورية وجنوب تركيا وقبرص.

وتتضمن قائمة أوليا الأطباق الشامية، من المقبلات اللبنانية الباردة والمشاوي المشكلة والكبة النيّة السورية، إلى الأطباق الرئيسية، انتهاءً بالحلويات الأردنية والفلسطينية.

ومن الاطباق التي عليك تجربتها، صحن المتبّل اللبناني، وكذلك سمك الهامور بوعاء الفخار، إحدى المأكولات الفلسطينية، كما سيبهرك طبق كفتة لحم الحمل، وهو كبابٌ طري يُشوى على الطريقة السورية أمام الضيوف على سيخٍ بطول متر ونصف.

 دليل مطعم أوليا

المكان:  فندق كمبينسكي مول الإمارات، البرشا، دبي

فئة المطعم: مأكولات شرقية/بلاد الشام

أوقات العمل: يومياً على الغداء والعشاء من الساعة 12:30 ظهراً وحتى الساعة 1:00 بعد منتصف الليل

السعر: مرتفع

طرق الدفع: نقد / فيزا/ ماستر كارد