قائمة طعام مطعم أوبا اليوناني في دبي
أطباق تجمع بين تقنيات الطهي اليونانية الكلاسيكية واللمسة المتوسطية
عين دبي – مطاعم ومقاهي
من اللحوم المشوية وأطباق السمك، مروراً بالسلطات والحلويات المستوحاة من مطابخ الجزر اليونانية، في ما يلي قائمة طعام مطعم أوبا اليوناني في دبي.تضم قائمة طعام مطعم أوبا في فندق فيرمونت بدبي، مجموعة متنوعة من الأطباق التي تجمع تقنيات الطهي اليونانية الكلاسيكية مع اللمسة المتوسطية.
وفي ما يلي قائمة مطعم أوبا اليوناني:
الصلصات والسلطات
تضم مجموعة متنوعة ومنها: |
صلصة الزبادي تزاتزيكي |
صلصة الفيتا الحارة | |
سلطة الكركند بالأورزو | |
سلطة مارولوسالاتا المحضّرة من الخس المقرمش، والفجل، وقلوب الخرشوف، والزيتون والأعشاب الطازجة والمزيّنة بجبنة ميزيثرا مع صلصة الشبت | |
المقبلات الساخنة
تضم مجموعة متنوعة ومنها: |
الأخطبوط المشوي الذي يُقدَّم مع بوريه الفاصولياء البيضاء الكريمية والفلفل الأحمر المشوي |
طبق ساغاناكي الروبيان مع صلصة الطماطم الحارة والفلفل | |
جبنة الحلوم القبرصية المشوية مع صلصة العنب والتين المشوي | |
الأطباق الرئيسية
تضم العديد من الخيارات اليونانيةً التقليديةً مثل: |
طبق كليفتيكو وهو عبارة عن كتف لحم الضأن الطري المطهي ببطء مع جبنة الفيتا المهروسة وسلطة النعناع |
الحلويات
تضم تشكيلة متنوعة مثل: |
صنداي البقلاوة وهي عبارة عن عجينة فيلو محشوّة بكريمة الفستق والآيس كريم المحضّرة على الطريقة المنزلية من الفستق، والكراميل والزبادي اليوناني، ومغطاة بقطع من البقلاوة مع قطرات من صلصة الكراميل |
هذا وتقدم الاستراحة التي تمتد على طول جانب المطعم، تشكيلةً من الكوكتيلات والموكتيلات بما فيها مشروباتٍ يشتهر بها المطعم، علاوةً على مجموعة من الابتكارات.
كما تقدّم الاستراحة قائمةً شاملةً تكمّل النكهات، إلى جانب مجموعة من مشروبات العنب التي يتمّ تنسيقها مع الأطباق.
يذكر أنّ مطعم أوبا، يقدّم كل مساء عرضاً فنياً ترفيهياً يحييه راقصون يونانيون يرقصون بين الضيوف والطاولات، فيما يكسرون الصحون على الأرض وهم يصرخون أوبا.
الحدث: قائمة طعام مطعم أوبا
أنواع الطعام: مأكولات يونانية
التوقيت: الساعة 7 مساءً حتى الساعة1 بعد منتصف الليل.
الموقع: الطابق الأول، فندق فيرمونت دبي، شارع الشيخ زايد، منطقة المركز التجاري، دبي.
لمزيدٍ من المعلومات، يرجى الاتصال على الرقم التالي: 0557 357 4 971+
أضف تعليقك
جاء زوارنا لهذ الموضوع من خلال كلمة
- https://www 3indubai com/قائمة-طعام-مطعم-أوبا-اليوناني-في-دبي/ (2)
- قائمة الطعام في اوبا (1)
- مطعم OPA (1)