جران تور إميليا مطعم جديد يحتفي بروح المطبخ الإيطالي في أبوظبي
عين أبوظبي – مطاعم
أعلن عالم فيراري جزيرة ياس، أبوظبي عن افتتاح مطعمه الجديد جران تور إميليا، الذي يأخذ زواره في رحلة طهي إيطالية مميزة .
يعكس جران تور إميلي ملامح إيطاليا في كل طبق. ومن أبرز الأطباق التي تأسر الذوق:
- كابيليتي كاتشيو إي بيبي: محشوة بجبن البيكورينو رومانو مع الفلفل الأسود والزبدة المريمية
- ريزوتو مودينا: مع بارميجيانو وخل بلسمي فاخر
- تورتيلوني دي ريكوتا ألا مودينيزي: تكريمًا لمسقط رأس إنزو فيراري
- فايف توماتو باستا: نكهات أومامي طازجة وخفيفة
- ميلانزانا بارما: لمسة معاصرة على الباذنجان البارميجيانا
كما تتوفّر تشكيلة من الكوكتيلات الخالية من الكحول، أبرزها:
- دراي لامبروسكو
- نيغروني 0.0
- مارتيني 0.0
يمتاز المطعم بديكور يستحضر أجواء سيارات فيراري GT، من الجدران الطينية الدافئة إلى الأرضيات الخشبية والمقاعد الجلدية الأنيقة.
في قلب المكان، تقف طاولة فيراري الحمراء بتوقيع المصمم أنجيلو بو، حيث يُقام الطهي الحي أمام الزوّار في تجربة تفاعلية تنبض بالحيوية.
سواء بعد جولة حماسية في الألعاب أو للاستمتاع بوجبة فاخرة بينما ينشغل الأطفال بالأنشطة الترفيهية، يعد جران تور إميليا خيارًا مثاليا لتجربة راقية وغنية بالنكهات.
المطعم مفتوح الآن داخل عالم فيراري جزيرة ياس، أبوظبي.
للمزيد من حول إمارة أبوظبي يمكنك زيارة صفحتنا عالانستقرام
