Le Jardin يفتتح موسمه الصيفي فوق أسطح باريس في شيڤال بلان
عين دبي – سياحة خارجية
يستقبل Le Jardin ضيوفه هذا الصيف فوق الطابق السابع من شيڤال بلان باريس، ليقدم تجربة موسمية راقية وسط واحة خضراء معلقة فوق العاصمة الفرنسية .
يمتد التراس الصيفي على مساحة 650 متر مربع، حيث تتحول المساحة إلى ملاذ نابض بالألوان والطبيعة، تتناثر فيه
الشجيرات وأزهار الجيرانيوم وأشجار الورد وكبوش الأرطنسية الحمراء، بينما تعبق الأجواء بروائح الزعتر والحبق والنعناع، في
تجربة تخاطب الحواس وتستحضر روح الصيف الباريسي الأنيق.
يقدم الشيف ويليام بيكين قائمة موسمية تحتفي بالمكونات الصيفية الطازجة، تضم أطباقًا تجمع بين البساطة الراقية والنكهات الفرنسية الأصيلة، من تارت الطماطم الكرزية إلى الخضار البروفنسالية المحشوة بالدجاج أو لحم البقر أو العجل.
أما الختام، فيحمل توقيع شيف الحلويات ماكسيم فريديريك، الذي يقدم نسخة مبتكرة من صن داي الفراولة مستوحاة من
الآيس كريم الإيطالي الكلاسيكي.
يتميز المكان بأجوائه المستوحاة من روح العطلات الصيفية، حيث تحمل كل طاولة بطاقة بريدية جاهزة للكتابة والإرسال،
لتوثيق لحظات الغداء في الهواء الطلق أو جلسات الأبيريتيفو عند الغروب، في أجواء تجمع بين الأناقة الفرنسية والدفء غير
المتكلّف.
يفتح مطعم Le Jardin أبوابه من الأربعاء إلى الأحد، من الساعة 12 ظهرًا حتى 11 مساءً، ابتداءً من 22 مايو، وذلك بحسب الأحوال الجوية.
للمزيد من حول إمارة دبي يمكنك زيارة صفحتنا عالانستقرام
