aMaRe Capri ينقل سحر كابري إلى شاطئ جميرا النسيم
عين دبي – مطاعم
يفتح فندق جميرا النسيم أبوابه لتجربة إيطالية استثنائية مع وصول المطعم المرتقب aMaRe Capri إلى دبي، مقدما نكهات المطبخ النابولي الأصيل.
يستوحي المطعم هويته من موقعه الأصلي على المنحدرات الصخرية قرب المغارة الزرقاء في جزيرة كابري، ليجسد بسلاسة روح الساحل الإيطالي الجنوبي.
بإطلالته البانورامية على برج العرب، يجمع aMaRe Capri بين أناقة البحر وفنون الطهي الإيطالية الرفيعة، تحت إشراف
الشيف نيكولا جيوفاني ماييلو، خريج معهد ألما العريق، وبمشاركة فريق جميرا كابري بالاس القادم من إيطاليا، لضمان
تجربة أصيلة بكل تفاصيلها.
تضم القائمة تشكيلة من الكلاسيكيات الإيطالية، من البيتزا النابولية بعجينها الخفيف، إلى أطباق الباستا المميزة مثل رافيولي كابريزي ولينغويني ألا نيرانو، وصولًا إلى حلويات مستوحاة من ساحل أمالفي أبرزها ديليزيـا الليمون، إلى جانب السوربيه والحلويات الصغيرة.
يعكس التصميم الداخلي ألوان كابري النابضة بالحياة، بدرجات الأصفر الليموني والأزرق البحري، مع أوان فخارية مرسومة
يدويا، ليقدم المطعم تجربة متكاملة تحتفي بالمكونات الطازجة وأسلوب الحياة الساحلي وكرم الضيافة الإيطالية.
ساعات العمل: يوميا من 12:30 ظهرا حتى 10:30 مساء
الزي المعتمد: أنيق غير رسمي – جميع الأعمار مرحّب بها
للحجوزات: 800323232
