عين دبي – أبوظبي
خلال الفترة من 2 إلى 12 مارس، يستضيف مطعم بوكا الإيطالي، في هيلتون أبوظبي، أمسيات عشاء تنكرية تحمل عنوان وضع الأقنعة.
هذا وتعد هذه التجربة الخاصة والمميزة، التي يقدمها مطعم بوكا في هيلتون أبوظبي، مستوحاةً من مدينة البندقية في إيطاليا.
وسيقدم مطعم بوكا لزواره، مجموعة من الأطباق الإيطالية المميزة تتضمن، طبق أغنولتي المحشي بسمك القد المملح والمعد على الطريقة المنزلية، هذا بالإضافة إلى شرائح السلمون المرقط المشوية المقدمة مع كبد العجل وصلصلة بولينتا المشوية، كما أنّ قائمة الطعام الخاصة بمدينة البندقية ستحتوي على الحلوى التقليدية المستوحاة من المدينة العائمة، والتي تشتهر بطبخها أثناء المهرجانات الإيطالية.
ويجدر الذكر أن مطبخ مدينة البندقية، يتميز باستخدام أربع مكونات فقط في وصفات الطعام لكل طبق يتم تحضيره، وذلك بسبب أهمية تواجد الطعام البحري ضمن وصفات الطعام.
يستقبل مطعم بوكا، في هيلتون الضيوف من الساعة 12 ظهراً وإلى 3:30 عصراً لتناول الغداء من يوم الأحد إلى يوم الخميس.
ويستقبل الضيوف يومياً، لتناول العشاء من الساعة 7 مساءً ولغاية الساعة 11 ليلاً.
لمزيد من المعلومات والحجوزات، يرجى التواصل على الرقم: 02 692 4324
