أميليا دبي يحتفي بعيد الأضحى 2026 بتجربة طهو فاخرة
عين دبي – عيد الأضحى
بمناسبة عيد الأضحى 2026، يدعو مطعم أميليا دبي ضيوفه لخوض تجربة طهو استثنائية تجمع بين المذاقات الراقية والأجواء الموسيقية النابضة .
يقع المطعم داخل فندق العنوان سكاي فيو ، حيث يقدم مساحة أنيقة مستوحاة من الطابع المستقبلي الكلاسيكي Steampunk ، ما يجعله وجهة مثالية للاحتفال بأمسيات العيد وسط أجواء تجمع بين الفخامة والطاقة العصرية.
يواصل أميليا ترسيخ حضوره كواحد من أبرز مطاعم دبي من خلال مفهومه الذي يمزج بين النكهات اليابانية والبيروفية بلمسات
متوسطية مبتكرة، إلى جانب عروض إيقاعية حية تضفي حيوية خاصة على الأمسيات.
تبدأ التجربة مع قائمة طعام صممت للمشاركة واكتشاف النكهات المتنوعة، حيث تضم مجموعة من الأطباق المميزة، من بينها :
- ساكي نيكي المحضر من السلمون مع صلصة الترفل بونزو والأفوكادو
- لانغوستا تاكو كونس الغني بجراد البحر ومايونيز يوزو كوشو
- طبق واجيو بيكادو الذي يقدم تارتار لحم الواجيو الفاخر مع زيت السمسم ويوزو كاراشي
- رولو دي بولو مع الكمأة الطازجة وجبن البارميزان المعتق
- باكالاو نيرو المقلي بطريقة التيمبورا مع توغاراشي
- واجيو باو المحشو بفطر الشيتاكي والبصل المكرمل وكريمة الكمأة.
أما الأطباق الرئيسية، فتضم خيارات متنوعة تشمل :
- سمك الدنيس المتوسطي المشوي مع صلصة آجي يوزو
- الأخطبوط المشوي مع البطاطس المهروسة بالواسابي
- طبق بولو أسادو مع آجي ليمو
- قطع الواجيو الأسترالي المشوية بعناية
ولعشاق الحلويات، يقدم المطعم تشكيلة من الأصناف المميزة، من بينها بيلوتا دي شوكولاتيه مع الماتشا وآيس كريم الفانيليا، و يوزو تارتا دي كيسو ، إلى جانب كعكة الموز بالميسو مع صلصة الكراميل والبندق.
كما تتوفر تشكيلة لوس بوستريس دي أميليا المصممة للمشاركة خلال التجمعات الكبيرة.
يمتد أميليا دبي على ثلاثة طوابق تجمع بين التصاميم الداخلية الدافئة، واللمسات الذهبية، وبرامج الموسيقى الحية، ليقدم تجربة تتحول بسلاسة من عشاء فاخر إلى أجواء ليلية مفعمة بالحيوية.
يستقبل المطعم ضيوفه يوميا خلال فترة عيد الأضحى من الساعة 7 مساء وحتى 3 فجراً.
للحجوزات يرجى التواصل عبر الرقم : +97143282805
