تشاينا تانغ يحتفل بـ20 عاماً من التميز بأمسية عشاء حصرية في دبي
عين دبي – مطاعم
احتفاءً بمرور عشرين عامًا على تأسيس علامة تشاينا تانغ ، يدعوكم مطعم تشاينا تانغ دبي إلى أمسية عشاء استثنائية يوم 9 أكتوبر 2025 .
يقع المطعم في مشروع ذا لانا بروميناد التابع لمجموعة دورشستر كوليكشن على ضفاف مرسى مراسي باي المتلألئة، حيث تطل صالته الأنيقة على مشاهد بانورامية ساحرة لقناة دبي وبرج خليفة، ما يجعل منه وجهة مثالية لعشاق المذاق الرفيع واللحظات الاستثنائية.
في هذه المناسبة الخاصة، يقدم تشاينا تانغ تجربة فريدة بعنوان مائدة العمر المديد – وهي قائمة تذوق مكونة من سبعة
أطباق مختارة بعناية تقدم حصريا في هذه الأمسية، بسعر 898 درهمًا إماراتيا للشخص الواحد، مع خيار إضافة تجربة تذوّق
مشروبات العنب مقابل 458 درهمًا إضافية.
يجلس الضيوف حول مائدتين طويلتين ترمزان إلى روح تشاينا تانغ العريقة الممتدة عبر الزمن، ليعيشوا تجربة لا تتكرر.
أعد القائمة الشيف التنفيذي سايمون وو بالتعاون مع فريقه الماهر، مستندًا إلى خبرة تمتد لأكثر من 40 عامًا في فنون المطبخ الكانتوني، بما في ذلك مطاعم حاصلة على نجمة ميشلان.
تصطحب هذه التجربة الضيوف في رحلة عبر عالم الأطايب الأصيلة، تشمل سبعة أطباق تعكس المهارة والحرفية منها :
- كركند مطهو ببطء مع الكافيار
- إسقلوب متبّل بصلصة الحبق
- بط مشوي على الطريقة التقليدية في هونغ كونغ
- قاروص بحر تشيلي مطهو على البخار مع صلصة التشيلي والخوخ والبازلاء
- أضلاع واغيو يابانية قصيرة مطهوة على نار هادئة مع أرز مقلي بالدجاج والفطر
- لحم السلطعون الملفوف بورق اللوتس
- تارت بيض ماكاو المخبوز وموس الأرز الحلو
كما تتكامل التجربة مع إمكانية إضافة تشكيلة مختارة من مشروبات العنب، حيث ينسق كل طبق مع ما يناسبه من أنواع النبيذ الفاخرة أو المشروبات الفوّارة أو الكوكتيلات، لتكتمل بذلك رحلة الذوق الراقية.
هذه الأمسية الفريدة ليست مجرد عشاء، بل احتفاء بتاريخ يمتد لعشرين عامًا من التميز والابتكار في عالم المذاق الآسيوي الفاخر.
دليل أمسية مائدة العمر المديد
المكان: مطعم “تشاينا تانغ” – ذا لانا بروميناد، دبي
التاريخ: 9 أكتوبر
الوقت: من الساعة 7:00 مساءً حتى 10:30 مساءً
السعر: 898 درهمًا إماراتيًا للشخص لقائمة من سبعة أطباق
تذوّق مشروبات العنب: 458 درهمًا إضافيًا للشخص
قائمة نباتية: متوفرة عند تأكيد الحجز قبل 5 أكتوبر
للحجز أو الاستفسار يرجى التواصل عبر
- الرقم 042957464
- البريد الإلكتروني: [email protected]
للمزيد من حول إمارة دبي يمكنك زيارة صفحتنا عالانستقرام
