المطاعم والمقاهي
مطعم الشوكة الذهبية تقدم عرض وجبات في دربار للشيف الشهير أسامة جلالي
مطعم الشوكة الذهبية تقدم عرض وجبات في دربار للشيف الشهير أسامة جلالي
عين دبي – مطاعم
أعلن مطعم الشوكة الذهبية عن تعاونه مع الشيف الشهير أسامة جلالي المؤرخ والكاتب في عالم الطهي لتقديم عرض وجبات في دربار.
العرض يقام في الفترة من 23 سبتمبر إلى 14 أكتوبر 2022، وسيقدم قائمة مصممة خصيصاً لوجبات الطعام المحضر على الطريقة المنزلية ووصفات لأصناف تقليدية مستوحاة من الماضي العريق.
يشتهر الشيف جلالي بإحياء وصفات الهند المفقودة، وسيعمل على إعادة تحضير الأطباق التي طال منها الزمن ولم تعد معروفة وإعدادها بطريقة متقنة حد الكمال مثل :
- ديلي نيهاري
- أنجير ميوي كي كباب
- شيتا مورجه تيكا ماخاني
- شيلافي سيخ
- ديلي نيهاري
- هاري ميرش
- اليماران شانا دال
- موغالي دوبي موسالام
- شاهي تشوالون كا زاردا
- سيواي كا مزفر
- شاهي توكدا
مواعيد العرض الترويجي للطهي للشيف أسامة في مطاعم الشوكة الذهبية بكل من :
- شارع الشيخ زايد الخميس 23 – 25 سبتمبر 2022 (6:30 مساءً – 11:00 مساءً)
- البرشاء، فندق روز بارك 28 سبتمبر – 2 أكتوبر 2022
- أبو ظبي 5- 7 أكتوبر 2022
- لولو مول الفجيرة 8 -10 أكتوبر 2022
- واحة دبي للسيليكون، 12 -14 أكتوبر 2022
للمزيد من حول إمارة دبي يمكنك زيارة صفحتنا عالانستقرام