ميمي مي فير يقدم تجربة إفطار راقية تجمع الأصالة والعصرية
عين دبي – رمضان أحلى
كشف مطعم ميمي مي فير عن إطلاق تجربة إفطار رمضانية مميّزة تبدأ بعد المغرب، وسط إطلالات خلابة على برج خليفة من تراس المطعم .
تعكس القائمة روح الشهر الفضيل من خلال كرم الضيافة ودفء الأجواء، مع الحفاظ على هوية المطعم العصرية للمطبخ الصيني.
تنطلق التجربة بعصائر الليتشي بالليمون مع جوز الهند المكرمل، تليها تشكيلة مختارة من الديم سم تقدّم ضمن خيارين من السلال:
- سلة نباتية تضم باو الفطر والفطائر المحشوة بالخضروات
- سلة كلاسيكية تشمل باو الدجاج المشوي، ولفائف السبرينغ بالروبيان، وسيو ماي الاسكالوب
يختار الضيوف طبقاً رئيسياً واحداً من قائمة مختارة تضم :
- التوفو الحار بنكهة المالا مع الفاصوليا المخمرة
- دجاج سانبي المطهو في وعاء طيني مع الريحان الحلو
- لحم الضأن المقلي مع جذور اللوتس وصلصة الفاصوليا السوداء
تقدم الأطباق مع أرز إدمامي مقلي وأوراق باك تشوي صغيرة، لتكتمل التجربة.
يختتم الإفطار بحلوى توفي الموز مع الموز المكرمل والسمسم وآيس كريم الفانيليا، في لمسة دافئة تناسب أجواء الشهر الفضيل.
تتوفر قائمة الإفطار طيلة شهر رمضان المبارك بسعر 168 درهماً إماراتياً للشخص الواحد، وبحد أدنى ضيفين، ليقدم
ميمي مي فير دبي تجربة رمضانية تجمع بين النكهات الصينية الراقية وأناقة الإفطار في أجواء مثالية لمشاركة اللحظات
الجميلة مع الأحبة.
