منتجع وسبا لو رويال ميريديان بيتش دبي يحتضن مطعم The Beam الأوروربي
مطعم جديد يجمع بين البساطة والأناقة
منتجع وسبا لو رويال ميريديان بيتش دبي يحتضن مطعم The Beam الأوروربي
عين دبي – مطاعم
أعلن منتجع وسبا لو رويال ميريديان بيتش دبي عن افتتاح مطعم The Beam، وهو إضافة جديدة ومميزة لمشهد تناول الطعام في دبي .
يُعد “The Beam” بمثابة مكان دافئ ومريح يجسد مفهوم الطعام البسيط المتميز، مستوحى من الأجواء الأوروبية التقليدية و يتميز بتصميمه الصغير الذي يجمع بين البساطة والأناقة، حيث يعكس نهجاً متواضعاً ولكن راقياً في إعداد الطعام وتقديم الخدمة.
تحت إشراف الشيف الموهوب نِك ألفيس، تم إعداد قائمة طعام مختارة بعناية، تُحتفي بالمأكولات البسيطة المستوحاة من الأطباق الأوروبية المحبوبة. تشمل أبرز الأطباق:
- المقبلات: سمك القد المملح مع الفلفل الأحمر والأعشاب، ريسوتو الخرشوف مع بيض الدجاج والكمأة، وملفيه جبن الماعز مع مربى الشمندر.
- الأطباق الرئيسية: فطيرة لحم البقر المطهو مع الكمأة وفطر بورتوبيلو، برجر “لايونز ماين” مع جبن الحلوم المشوي، وسمك السلمون المدخن مع الروبيان البني وصلصة زبدة الثوم المعمّر.
- الخبز المسطح: يتم تقديم مجموعة متنوعة من الخبز المسطح المخبوز في مقلاة مع خيارات متنوعة مثل القرع الجوزي، أوراق المريمية المقرمشة، وجبن الفيتا.
كما يقدم المطعم مجموعة مختارة من اللحوم المجففة محلياً وبار المأكولات البحرية الذي يعرض تشكيلة من الأسماك الطازجة.
تُعد الحلويات جزءًا لا يتجزأ من تجربة “The Beam”، حيث تشمل فطيرة الكاسترد مع جوزة الطيب والبرتقال الأحمر، وكعك الشو بالكراميل المملح والبندق.
كما يقدم المطعم آيس كريم بنكهات متنوعة مع إضافات مثل بافلوفا الفراولة والريحان، والمانجو والباشن فروت.
يمكن للزوار الاستمتاع بالجلوس في الشرفة الخارجية وسط الأجواء الخلابة مثل نوافير المياه وطاولات الشطرنج.
يجمع The Beam بين الأجواء الدافئة والخدمة الاستثنائية، ما يجعله المكان المثالي للقاء الأصدقاء أو للاستمتاع بوجبة لذيذة مع العائلة.
دليل مطعم The Beam في دبي
الموقع: منتجع وسبا لو رويال ميريديان بيتش دبي.
أوقات العمل: من 1:00 ظهرًا إلى 11:00 مساءً.
للحجز أو للحصول على تفاصيل إضافية، يمكن الاتصال على
- الرقم: +97143165555
- البريد الإلكتروني إلى: [email protected].
للمزيد من حول إمارة دبي يمكنك زيارة صفحتنا عالانستقرام