الشارقة
معرض الشارقة الدولي للكتابة 2021 يستضيف 11 من أشهر الشيفات
أطباق عالمية يقدمها 11 طاهي من 10 دول ضمن معرض الشارقة الدولي للكتابة
معرض الشارقة الدولي للكتابة 2021 يستضيف 11 من أشهر الشيفات
عين الشارقة – معارض
تستضيف الدورة الـ 40 من معرض الشارقة الدولي للكتابة 11 من أشهر الطهاة ومقدمي البرامج ومؤلفي كتب الطبخ من 10 دول من مختلف أنحاء العالم.
المعرض يقام خلال الفترة من 3-13 نوفمبر في مركز إكسبو الشارقة وسيقدم الطهاة الضيوف 30 فعالية طبخ حية ومن الطهاة المشاركين هذا العام :
- خبيرة الطهي لينا سعد من لبنان، الحائزة على “جائزة غورماند العالمية لكتاب الطهي” لثلاث مرات
- الشيف رويا صالح من البحرين، صاحبة مطعم فيلا ماماس أول مطعم يقدم المأكولات البحرينية إلى العالم
- الشيف زينة عبود، وهي أول سيدة سورية مهاجرة تفتتح مطعماً خاصاً لها في هولندا
- خبيرة الطبخ مالكة جزماتي التي كانت بدايتها في برنامج تلفزيوني في الأردن، وتعيش حالياً في برلين
- الشيف كونال كابور، الحائز على عدة جوائز ويعمل في تدريب الشباب العاطلين عن العمل على فنون الطبخ
- شونالي سبيروال، وهي خبيرة النظام الغذائي “مايكروبايوتيك” وصاحبة ثلاثة كتب حول التغذية
- خبيرة التغذية ورائدة الأعمال الكورية الأمريكية جودي جو
- رئيس طهاة المشاهير الشيف شيرسون ليان من ماليزيا الذي قدم البرنامح الشهير تحدي الطبخ المذهل
- الشيف رافينيت جيل
- الشيف بيكي أكسل وهي متخصصة بالأغذية الخالية من الغلوتين
- مستشارة التغذية كاميلا لوي من إسبانيا
ويقدم معرض الشارقة الدولي للكتاب 2021 الفرصة للزوار للحصول على كتب الطبخ المفضلة لديهم موقعةً من خبراء الطبخ الضيوف، والتي تتضمن تشكيلة واسعة من أشهر الأطباق والوصفات العالمية.
للمزيد من حول إمارة الشارقة يمكنك زيارة صفحتنا عالانستقرام
