عين دبي – عيد الفطر 2019
إحتفالاً بعيد الفطر 2019 يقدم ماستر شيف ذا تي في إكسبيرينس قائمة طعام من أنامل نيكيتا غاندي، الفائزة الأصغر سناً بالنسخة الهندية من برنامج ماستر شيف .
المطعم كلف الشيف نيكيتا غاندي لإعداد قائمة محدودة الإصدار من خمسة أطباق خلال عطلة عيد الفطر وذلك في إطار مبادرته لتقديم قوائم طعام مستوحاة من وصفات أبطال البرنامج .
طبعا القائمة ستكون متاحة حصرياً على العشاء خلال يومي العيد 6 و7 يونيو وتشمل إبداعات أنامل غاندي وأطباقها الهندية التي تحمل لمساتها الخاصة مثل
- طبق بارميزان الباذنجان بالطابع الهندي، وهو عبارة عن باذنجان مقرمش مع جبن ريكوتا
- طبق ميموزا الكيوي الحار المحضر من الكيوي والفلفل الحار الأخضر ومصّاصات من النعناع
- طبق بلاك آوت باني بوري وهو عبارة عن خبز بوري المخبوز على الفحم مع صلصة المانجو والأناناس
- بانير تيكا إمباناد وهي معجنات إمبانادا المقرمشة والمحشوة بجبن البانير الهندي المنكّه بالتكة، والموزاريلا.
- كفتة الفطر البري مع صلصة القرع الدافئة وخبز نان الهندي بالكمأة والزبدة.
- كوكوم جرانيتا، عبارة عن كرة من شاي النعناع مع العنب الأسود المحمّص
و تُختتم التجربة مع شاي التهضيم المخمّر من الشمر واليانسون النجمي وأعشاب طازجة.
دليل قائمة طعام العيد في مطعم ماستر شيف ذا تي في إكسبيرينس
التاريخ : 6 و7 يونيو 2019
التوقيت : تتوفر القائمة الحصرية محدودة الكمية من نيكيتا غاندي فقط من الساعة 7 مساءً حتى 11 ليلاً.
الاسعار: 260 درهم إماراتي متضمنةً مشروباً خفيفاً، و360 درهم إماراتي متضمنةً مشروب العنب الفاخر والكوكتيل.
للحجز، يرجى التواصل على البريد الإلكتروني: [email protected] أو الاتصال على الرقم 811155004.
