مطعم فيرف يعين الشيف العربي تورمان حمودة رئيساً للطهاة

عين دبي – مطاعم

عين نك ألفيس وسكوت برايس مؤسسي مطعم فيرف الواقع في فندق غراند بلازا موفينبيك ميديا سيتي الشيف العربي تورمان حمودة منصب رئيس الطهاة .

لطالما حلم تورمان أن يصبح رئيس طهاة في مطعم مشهور , حيث دخل مجال الطبخ في سن مبكر تقريباً في الـ 16، وقد كان قدوته في ذلك والده الذي استلهم منه أساليب تحضير الأطباق وهو ما دفعه ليبدأ مهنته ويتسلّم عدة المناصب في العديد من المطاعم ضمن منطقة الشرق الأوسط بما في ذلك الأردن وعُمان والإمارات.

يقع فندق جراند بلازا موفنبيك في مدينة دبي للإعلام، وهو فندق جديد في دبي إفتتح أبوابه خلال بداية شهر مارس الماضي  وهو فندق من فئة 5 نجوم، و أول فنادق مجموعة فنادق أكور العالمية في مدينة دبي للإعلام.

يضم الفندق الجديد، 235 غرفة وجناح تتراوح مساحتها بين 46 و94 متر مربع، بإطلالات على الواجهة البحرية وبرج العرب ونخلة جميرا وعلى شارع الشيخ زايد ونادي الإمارات للجولف.