مطعم زافران بيسترو الهندي يقدم قائمة طعام مخصصة للأطفال
عين دبي – مطاعم
أعلن مطعم زافران بيسترو الهندي عن إطلاق قائمة طعامه الجديدة المخصصة للأطفال .
وقد قام فريق طهاة زافران بتقديم أطباقهم لمجموعات مختارة شملت أطفال من فئات سكانية متنوعة طوال فصل الصيف. وبناءاً على الملاحظات البناءة التي تم إبداؤها خلال جلسات تذوق الطعام، تم إعداد قائمة من الأطباق الهندية الكلاسيكية الشهية التي أصبحت متوفرة في المطعم الشهير الواقع في سيتي سنتر مردف.
وقد تم توثيق هذه الجلسات من خلال مقطع فيديو قصير لاقى رواجاً واسعاً على وسائل التواصل الاجتماعي.
وتشمل المقبلات الرئيسية أطباق شهية تلائم الأطفال مثل الدجاج بالزبدة و بانير مخاني بالإضافة إلى الأطباق الهندية المفضلة لدى الأطفال، مثل الدجاج والسمك مع رقائق البطاطس. أما بالنسبة إلى الخيارات الصحية، فيمكن استبدال البطاطس المقلية برقائق من الخضروات. كما يقدّم مطعم زافران أيضاً طبق تشيس كولشا كبديل لذيذ للبيتزا ويتوقع أن يحظى هذا الخيار بشعبية كبيرة.
ويتم تقديم كل طبق من أطباق المقبلات مع الاختيار من بين عصير البرتقال أو عصير التفاح أو عصير البطيخ أو الحليب أو المانجو لاسي وكعكة الشوكولاتة لختام الوجبة بطبق من الحلويات.
