مطعم دين تاي فونغ يفتتح فرعاً له في مركز الغرير
عين دبي – مطاعم
يشهد مركز الغرير، وجهة التسوق الرائدة في دولة الامارات، افتتاح الفرع الثاني من المطعم التايواني الحاصل على نجمة ميشلان دين تاي فونغ.
المطعم صنف من بين أفضل 10 مطاعم في العالم من قبل صحيفة نيويورك تايمز ومن بين أفضل 101 مطاعم من قبل الناقد الحائز على جائزة بوليتزر جوناثان جولد. أعلن أخيرا عن انضمامه لردهة المطاعم المرموقة والمتجددة التي تقع في الطابق الارضي من مركز الغرير.
ويشتهر مطعم دين تاي فونغ بطبق الشاولنغباو وهوحساء الدمبلنغ المطبوخ على طريقة شنغهاي المميزة ويقدم أيضا أطباق الروبيان ودمبلنغ الدجاح مع الصلصة الحارة والارز المقلي والجمبري والفاصوليا مع الثوم وتشكيلة واسعة من الشاي والعصائر، ويتيح أيضا المطعم لزواره فرصة مشاهدة طريقة عمل الدمبلنغ من خلال مفهوم المطبخ المفتوح مما يضيف المزيد من المتعة على تجربة تناول الطعام.
تبلغ مساحة فرع دين تاي فونغ أكثر من 8000 قدم مربع مما يجعله واحد من أكبر الافرع ال100 المنتشرة حول العالم ولقد تم توظيف أكثر من 117 موظف للعمل في الفرع المصمم من قبل المهندس المعماري أنطوني بون.
يذكر أن ردهة المطاعم في مركز الغرير تقدم العديد من خيارات الطعام المتنوعة والمناسبة للعائلات مثل ياكيتات الياباني وبيستون صمد ومطاعم الوجبات السريعة مثل دينيز وكبابجي.