لا بتيت ميزون أبوظبي تكشف عن تجربة برانش فرنسية بأجواء الريفييرا
عين أبوظبي – وجهات
تستعد لا بتيت ميزون أبوظبي لإطلاق نسخة متجددة من برانش La Vie en Rosé ، الذي ينطلق من 17 مايو ويقام كل أحد من 12 ظهراً حتى 4:30 عصراً .
يبدأ البرانش بتشكيلة من الخبز والمعجنات الطازجة، تشمل :
- الباغيت الفرنسي
- الكرواسون
- لفافة القرفة الشهيرة الخاصة بالمطعم
- مربيات منزلية الصنع والعسل والزبدة
بعدها، تقدم مجموعة من المقبلات للمشاركة على الطاولة، تجمع بين الأطباق الكلاسيكية والخفيفة، من بينها :
- بيض بنديكت مع صلصة هولنديز بالكمأة
- كروك-مدام على خبز البريوش
- كارباتشيو الإسكالوب مع الذرة الحلوة
- طبق الحلزون البورغندي الذي يعد من الأطباق الشهيرة لدى المطعم
أما الأطباق الرئيسية، فتقدم بأسلوب غير محدود مع إمكانية الطلب مباشرة إلى الطاولة، إلى جانب محطة تقطيع مخصصة. وتشمل :
- سلمون مع الزيتون واللوز
- سيرلوين مشوي مع طماطم هيرلوم
- أضلاع عجل قصيرة
- طاجن دجاج بروفنسال
- كتف ضأن مطهو ببطء مع راتاتوي وجبنة فيتا
- ريزوتو الطماطم الكرزية والباذنجان المشوي
وفي ختام التجربة، يقدم المطعم مجموعة مختارة من الحلويات التي تجمع بين كلاسيكيات LPM والابتكارات الموسمية، مثل :
- تارت الشوكولاتة
- غرانيتا الفراولة
- كعكة الليمون الطازجة التي يتم تقديمها وتقطيعها مباشرة على الطاولة من قبل مدير صالة الطعام
وعلى التراس الخارجي، تضيف عربة الكوكتيلات أجواءً صيفية مميزة مع تقديم المشروبات طوال فترة ما بعد الظهر، بينما تتوفر باقات متنوعة للراغبين في تجربة أكثر تميزاً، تشمل باقة A Mocktail Life بسعر 370 درهماً، وباقة A Life with Cocktails and Wines بسعر 465 درهم ، إضافة إلى باقة A Champagne Life بسعر 610 دراهم إماراتية.
كما يرحب البرانش بالعائلات والأطفال من خلال قائمة مخصصة للصغار بسعر 185 درهم إماراتي ، إلى جانب ركن ترفيهي
خاص وأنشطة إبداعية خفيفة تضمن أجواء ممتعة طوال فترة بعد الظهر.
يجمع La Vie en Rosé بين الأطباق السخية، والأجواء الاجتماعية الراقية، والتفاصيل المستوحاة من أسلوب الحياة الفرنسي،
ليقدم تجربة يوم أحد مفعمة بالاسترخاء والنكهات المتوسطية الراقية.
للمزيد من حول إمارة دبي يمكنك زيارة صفحتنا عالانستقرام
