قطاع الضيافة بــمركز دبي التجاري العالمي يحصد عدة جوائز في مسابقة صالون كولينير 2015

عين دبي – جوائز 

حصد فريق الضيافة في مركز دبي التجاري العالمي على 65 جائزة، في مسابقة ’صالون كولينيير‘ العالمية للطهي، التي أقيمت خلال معرض جلفود 2015، أكبر معرض تجاري سنوي على مستوى العالم في صناعة الأغذية والمشروبات والضيافة.

وقد فاز الفريق المكوّن من 72 عضواً بـ 6 ميداليات ذهبية في فئات نحت الثلج والتاباس ومأكلولات الأصابع (المقبلات)، وقائمة الطعام النباتية المؤلفة من أربعة أطباق، ونحت الخضراوات، كما فاز بـ 12 ميدالية فضية و30 برونزية و17 جائزة تقديرية، ويحتفي ’صالون كولينيير‘ سنوياً بأمهر الطهاة على مستوى العالم في 27 فئة خلال المسابقة التي تُقام على مدار خمسة أيام.

أضف تعليقك

التعليقات