أبوظبي
قصر الإمارات يقدم تجربة طعام يقدمها الشيف أنتوني ديمتري والشيف الإماراتي فيصل ناصر
انطلاق موسم فنون الطهي في أبوظبي 2021

قصر الإمارات يقدم تجربة طعام يقدمها الشيف أنتوني ديمتري والشيف الإماراتي فيصل ناصر
عين أبوظبي – فنادق
أعلنت أبوظبي للسياحة عن انطلاق فعاليات موسم فنون الطهي في أبوظبي 2021 و التي ستستمر على مدار ستة أسابيع من 18 أكتوبر حتى 9 ديسمبر.
وإنطلقت الفعاليات مع تدشين سلسلة فود فوروارد الثانية بتعاون بين أنتوني ديمتري والشيف الإماراتي فيصل ناصر حيث سيقدمان تجربة طعام مميزة خلال الفترة من 19-22 أكتوبر في قصر الإمارات.
تشمل تجربة الطعام أطباقاً منها:
- طبق الأخطبوط الجاليكي المشوي مع الفلفل الحلو والكوسا
- أجنحة الدجاج المقرمشة مع الكمأة السوداء والمكرونة
- مقرمشات الأرز المغطسة بكاسترد الذرة وحبات الذرة المشوية مع صلصة الفلفل الحار والكراث والليمون والكزبرة
- طبق السمك والبطاطس الإماراتي المُعد من شرائح السمك المتبلة بالزبدة والتوابل الإماراتية
- البطاطس المشوية بدهن الأوز والثوم الأسود وصلصة أيولي التمر هندي ويخنة الدجاج والخضروات
- طبق الدجاج المشوي على نار هادئة والمغمس بالليمون مع الخضار
- لحم الضأن الويلزي المشوي على نار هادئة مع جبنة ريكوتا المعدّة من حليب الغنم والعسل البري والكزبرة

فيما تتضمن قائمة الحلويات :
- تارت الكاسترد الإنجليزي مع الزبيب الذهبي والصنوبر والزبدة المملحة
- كيك الشوكولاتة الهندوراسية المعد من 70% من الكاكاو مع آيس كريم العسل البري
- حلوى توت العليق الإسكتلندي مع آيس كريم الحليب والويفر بالفواكه
للحجز يرجى الإتصال عبر الرقم 026909000
للمزيد من حول إمارة أبوظبي يمكنك زيارة صفحتنا عالانستقرام