سوق مدينة جميرا يحتضن مطعم تافيرنا غريك كيتشن الجديد
سلسلة مطاعم فود فاند إنترناشيونال
عين دبي – مطاعم
إفتتحت سلسلة مطاعم فود فاند إنترناشيونال مطعمها الجديد في سوق مدينة جميرا، و الذي يضاف الى مطاعمها الرابعة عشر في الإمارات العربية المتحدة مثل مطعم ذا ميت كو و مطعم بنتلي كيتشن ومطعم إيت غريك , و جميعها تشتهر بأشهى الأطباق في أجواء لا مثيل لها .
تافيرنا غريك كيتشن هو مطعم عائلي يوناني بكل أبعاده يتميز بإطلالته الساحرة على الواجهة المائية و بتصميمه الداخلي الراقي خاصة مع لمسات فريدة من الأحجار والخشب والرخام تعكس سحر وجمال الجزر اليونانية ويحتوي مطبخ مفتوح مما يضفي أجواء دافئة على المكان تتيح للزوار فرصة عيش تجربة فريدة .
المطعم الجديد يقدم مجموعة متنوعة من الأطباق الخفيفة كالأطباق الباردة والسلطات والمقبلات إضافة الى تشكيلة من أشهى الأطباق الرئيسية و في ما يلي سنتعرف على أبرزها :
الأطباق التي تضمها القائمة نذكر :
| الطبق | المعلومات |
| كسيداتو أوكتوبوس | هو عبارة عن أخطبوط مطهو على نار هادئة و متبّل بالخل والأوريجانو والبصل والساليكورنيا وزيت الزيتون النقي |
| سلطة تزاتزيكي | سلطة تُحضر وتُقدم على الطريقة اليونانية |
| طبق موساكا | عبارة عن لحم كتف الضأن المشوي على نار هادئة |
| تاراموسلاتا | سلطة من بطارخ السمك وفتات الخبز بعصير الليمون وزيت الزيتون |
| طبق هورتا من الخضار البرية الطازجة |
| تشكيلة واسعة من الأسماك الطازجة كسمك القاروص (لافراكي)، وسمك الجروبر (سفيريدا)، وسمك النهاش الأحمر (ليثريني)، والسردين (سارديلا) والسمك الصخري (سكوربيون). |
| أسياخ السوفلاكي اليونانية التقليدية من لحم العجل أو الضأن أو الدجاج إلى جانب خبز البيتا المحضر على الطريقة المنزلية |
| البطاطس المقلية اليونانية وسلطة تزاتزيكي |
كما يقدم المطعم لعشاق الحلويات لوكومادس و هي الدونات اليونانية التقليدية و تيراميسو بالقهوة اليونانية وكعكة بافلوفا بالزبادي اليوناني، وغيرها الكثير من الحلويات اللذيذة إضافة الى قائمة مشروبات معدّة بعناية تشمل الكوكتيلات والموكتيلات بالإضافة إلى تشكيلة من مشروبات العنب التي تُناسب كافة أطباق القائمة .
