ذا لانا يحتفل بعامه الأول بسلسلة فعاليات و عروض لا تُنسى
عين دبي – فنادق
مع اقتراب الذكرى السنوية الأولى لافتتاحه، يستعد فندق ذا لانا لاستضافة سلسلة استثنائية من الفعاليات الذوقية بقيادة أشهر الطهاة العالميين .
الفعاليات تمتد من 29 أبريل حتى 1 مايو، لتكلل عامًا من الإبداع والمذاقات التي لا تنسى وتشمل :
29 أبريل: عشاء ثلاثي الأيادي يلتقي فيه الإبداع بالذوق الرفيع من ذا لانا
في ليلة واحدة لا تفوت، يجتمع ثلاثة من عمالقة الطهي تحت سقف مطعم جارا :
- الشيف مارتين بيراساتيغي
- الشيف جان إمبير
- الشيف أنجيلو موزا
سيقدم الشيفات معا تجربة طعام فريدة من نوعها مؤلفة من ثلاث مراحل، حيث يبدع كل شيف في تقديم طبق يعكس بصمته الخاصة، بدءًا من المقبلات وحتى الحلوى.
من بين الأطباق المذهلة:
- كارباتشيو جراد البحر مع أناناس وفلفل إسبليت
- أنيولوتي بالخرشوف وقنفذ البحر
- سمك تربوت البري مع سلطعون العنكبوت
- فيليه لحم بقر بالفلفل مع سبانخ مهروسة
- وختامًا، بانا كوتا اللوز وسوربيه الراوند بكريمة الليمون
المكان: مطعم جارا
السعر: 950 درهم للشخص – مع خيار تنسيق النبيذ مقابل 550 درهم
التاريخ: الثلاثاء 29 أبريل 2025
30 أبريل: ليلة تحت النجوم في هاي سوسايتي مع 6 لقيمات مبتكرة
يستضيف مطعم هاي سوسايتي ليلة غير عادية، حيث يقدم الشيف جان إمبير 6 لقيمات مختارة بعناية تمثل أشهر أطباقه، منها:
- كروك ترافل
- كعك لحم الضأن المطهو على البخار
- بريوش السلطعون والأفوكادو
وكل لقمة يرافقها مشروب مبتكر من قائمة الكوكتيلات مع موسيقى ستكون من توقيع الدي جي Mojito الذي سيضفي نكهة فنية خاصة على الأمسية.
المكان: هاي سوسايتي، ذا لانا
السعر: من 90 إلى 180 درهم
التاريخ: الأربعاء 30 أبريل 2025
1 مايو: تجربة شاي فاخرة بتوقيع الشيف أنجيلو موزا
تحتفي ذا غاليري بنسخة استثنائية من تجربة شاي بعد الظهر، بقيادة الشيف أنجيلو موزا:
- سندويشات تقليدية مثل: السلمون المدخن، لحم الواغيو، الدجاج بالكاري
- خبز السكونز مع مربّيات الشيف الخاصة
- حلويات راقية مثل الشوكيت، بريوش القهوة، رول الفانيليا
- خدمة شاي احترافية مع أنواع مختارة بعناية من قبل خبيرَي الشاي بالفندق
- لقاء خاص مع الشيف أنجيلو موزا
المكان: ذا غاليري، ذا لانا
السعر: 500 درهم للشخص، تشمل كأس مشروب فاخر
التاريخ: الخميس 1 مايو 2025
للحجوزات والاستفسارات
الإيميل [email protected]
الهاتف +97145417755
للمزيد من حول إمارة دبي يمكنك زيارة صفحتنا عالانستقرام
