تجربة لا تفوت في برايم 52 ضمن أسبوع مطاعم دبي 2025
عين دبي – مطاعم
في الطابق 52 من فندق وأجنحة ماريوت هاربر دبي، يدعوكم مطعم برايم 52 لإكتشاف عروضه المميزة ضمن أسبوع مطاعم دبي.
يستمر العرض من 9 إلى 25 مايو و يقدم المطعم من خلاله قائمة محدودة بثلاثة أطباق مميزة، تعكس فلسفة الستيك هاوس العصري وتحتفي بالنكهات الكلاسيكية بروح مبتكرة.
بسعر 250 درهمًا إماراتيًا للشخص الواحد، من الساعة 6 مساءً حتى 11 ليلًا، يمكن للزوار الاستمتاع بقائمة منسقة بعناية، تجمع بين تقنيات الطهي الراقية والمكونات الموسمية الطازجة، ضمن أجواء أنيقة وإطلالات خلابة على مرسى دبي.
تبدأ الرحلة بمقبلات فاخرة، تشمل :
- سلطة السيزر المبتكرة مع شرائح سيسينا، الأنشوفة، وجبنة البارميزان
- تارتار لحم أنغوس الأسود مع مايونيز الأعشاب وخبز الساوردو المقرمش
- البوراتا مع تارتار الطماطم وصلصة الأعشاب
- حساء البصل الفرنسي الكلاسيكي مع بصل مكرمل وجبنة غرويير المدخنة
يقدم برايم 52 مجموعة من الأطباق الرئيسية التي تركز على جودة المكونات وأصالتها و تشمل :
- نصف دجاجة مشوية مع خضار موسمية
- ستيك ستريب لوين بلاك أنغوس (USDA Prime) مع البطاطا المقلية وصلصة المطعم الخاصة
- سلمون نرويجي مشوي على خشب الأرز مع سلطة الشمر وصلصة الشبت
- رافيولي الفطر البري مع الكمأة كخيار نباتي غني بالنكهة
للتحلية، يمكن الاختيار بين:
- تارت تاتان التفاح الساخنة، بنكهات غنية من التوت البري والمربى.
- تشوكلت بليس، موس شوكولاتة داكنة (68%) بطبقات من برالين البندق وقطع “فيّويتين” المقرمشة.
لا تفوّت هذه التجربة الراقية التي تجمع بين الابتكار والتقاليد في قلب دبي.
يشترط الحجز المسبق من خلال prime52.ae .
للمزيد من حول إمارة دبي يمكنك زيارة صفحتنا عالانستقرام
