عين دبي – مطاعم
افتتح مطعم فيلا بيروت، أحدث فروعه وذلك في أم سقيم 2، جميرا دبي.يقدم فيلا بيروت، الذي افتتح أحدث فروعه في جميرا دبي، المأكولات اللبنانية الأصيلة، على وقع الألحان الهادئة لأغاني فيروز.
هذا وتضم أطباق فيلا بيروت، مجموعة متنوعة من المأكولات مثل الكباب الطري والشيش الطاووق ومنقوشة الزعتر، بالإضافة إلى أطباق السلطات مثل سلطة الراهب وطبق فيلا بيروت متبل داليا، الذي يعد مزيجاً من القرنبيط والباذنجان المشوي الممزوج بصلصة الطحينة.
كما يقدم فيلا بيروت، بصلية دالية وهي مزيج بسيط من المشروم والبطاطس والبصل، وقلية دالي وهو عبارة عن طبق مطهو باللحم وجوز الصنوبر.
تجدر الإشارة أنّ فيلا بيروت، تأسس عام 1940، على يد فتاة لبنانية تدعى داليا، في بيت لبناني قديم في ضواحي العاصمة، وكان المطعم بمثابة شركة عائلية يديرها 4 موظفين، ويتواجد المطعم في دولة الإمارات العربية المتحدة منذ عام 1942، كما تمنح شركة International Trading Franchises ITF، شركة التجزئة الرئيسية في دولة الإمارات العربية المتحدة، حقوق الامتياز إلى مطعم فيلا بيروت، ومطعم توني روماس، ومقهى جاميكا بلو، ومعجنات بيفر تيلز.
