أهم فعاليات رحلة في عالم المذاقات ضمن مهرجان دبي للمأكولات 2020
عين دبي – مهرجانات
تعتبر فعالية رحلة في عالم المذاقات التي تقام ضمن مهرجان دبي للمأكولات فرصة لتعلم الكثير في مجال الطبخ حيث تقدم الكثير من دروس تعلم الطهي الاحترافية .
فيما يلي مجموعة مختارة من دروس الطهي المتاحة خلال فعالية رحلة في عالم المذاقات :
الفئة | المطعم/ المكان | اسم الفعالية | التاريخ المؤكد |
متعة الطعام التجريبي | بنروز لاونج بفندق فور سيزونز مركز دبي المالي | شاي بعد الظهيرة مستوحى من علامة مستحضرات التجميل العالمية شارلوت تيلبيري | 26 فبراير
7 مارس |
دروس تعلم فنون الطهي | كولينري بوتيك | برنامج الشيف الإماراتي من كولينري بوتيك | 29 فبراير
6، 14 مارس |
مائدة الطعام مع كبير الطهاة | بوكا (قرية البوابة) | تاباز فوروورد: تجربة لتذوق أشهى الأطعمة (تركز على الاستدامة) | 2، 3، 9، 10 مارس |
متعة الطعام التجريبي | مزرعة الإمارات البيولوجية (طريق العين) | جولة في عالم المذاقات العضوية وعشاء مُحضَّر من محاصيل المزرعة | 28، 29 فبراير
6، 7 مارس 13، 14 مارس |
دروس تعلم فنون الطهي | وكامي (سوفيتيل دبي داون تاون) | فصل احترافي في فنون طهي السوشي من وكامي | 27، 28، 29 فبراير
5، 6، 7، 12، 13، 14 مارس |
دروس تعلم فنون الطهي | زين وي (سيزارز بالاس) | فصل احترافي من مطعم زين وي لتحضير الديم سوم والنودلز والأصناف المحضرة في مقلاة ووك مع وجبة تضم 3 أطباق رئيسة من إعداد الشيف | 26، 27، 28 فبراير
2، 4، 5، 6، 9، 11، 12، 13 مارس |
دروس تعلم فنون الطهي | كلويز تيبل (سيزارز بالاس) | كلويز تيبل
فصل احترافي – جلسات طهي مباشر: أنواع مختلفة من طرق تحضير البيتزا مع وجبة تضم 3 أطباق رئيسة من إعداد الشيف |
26، 27، 29 فبراير
1، 3، 5، 7، 8، 10، 11، 12، 14 مارس |
دروس تعلم فنون الطهي | لاو (فندق والدورف أستوريا نخلة الجميرا في دبي) | فصل تفاعلي لتعليم طهي المأكولات النباتية في مطعم لاو الفيتنامي | 29 فبراير
7، 14 مارس |
متعة الطعام التجريبي | ذا رتريت نخلة دبي إم غاليري من سوفيتيل | فصل احترافي في تحضير الأطباق النباتية المعززة للصحة – قائمة طعام ثابتة تضم 3 أطباق رئيسة | 01- مارس |
دروس تعلم فنون الطهي | مطعم ماستر شيف ذا تي في إكسبيرينس (فندق ميلينيوم بليس مارينا) | كن البطل! فصل احترافي في عالم المذاقات من مطعم ماستر شيف ذا تي في إكسبيرينس | 01- مارس |
متعة الطعام التجريبي | بي بي سوشيال داينينج (مركز دبي المالي العالمي) | تجربة بي بي سوشيال داينينج | 02-مارس-10 |
مائدة الطعام مع كبير الطهاة | أكيبا دوري (حي دبي للتصميم) | طاولة الشيف مع لويجي | 26، 27، 28 فبراير |
متعة الطعام التجريبي | لوي | الـ 50 الأخيرة رحلة في عالم الطهي تحتفي بتاريخ دبي | 02-مارس |
دروس تعلم فنون الطهي | كولينري بوتيك | دورة لتعليم طهي الحلويات بمكونات نباتية مع الشيف أندريا | 13- مارس |
متعة الطعام التجريبي | جولة سيراً على الأقدام مقدمة من جلف فوتو بلس وفراينج بان أدفنشرز (سوق نايف) | أثر خفي | نايف ليلاً | 14- مارس |
مائدة الطعام مع كبير الطهاة | تريسند ستوديو (فوكو) | تجرية طعام تضم 14 طبقاً رئيساً بصحبة الشيف هيمانشو سايني. | 4، 5، 6 مارس |
متعة الطعام التجريبي | بلاتينيوم هيرتاج | فصل احترافي وتجربة رائعة في عالم الطهي البدوي | 6، 7، 12، 13، 14 مارس |
مائدة الطعام مع كبير الطهاة | بريكس (3 فلس) (ميناء صيد السمك – جميرا) | أشبع شغفك بالحلوى (طاولة الشيف للحلويات) | 2، 3، 9، 10 مارس (جلستان كل يوم) |
متعة الطعام التجريبي | ميرزام لصناعة الشوكولاتة (مصنع ميرزام للشوكولاتة) | تجارب البيبيمباب والشوكولاتة الكورية 1004 | 03-04 مارس |
متعة الطعام التجريبي | مركز الشيخ محمد بن راشد آل مكتوم للتواصل الحضاري | عشاء تحت ضوء النجوم | 27 فبراير
5، 12 مارس |
دروس تعلم فنون الطهي | جلف فوتو بلس (شارع السيركال) | ورشة تصميم وتنسيق الطعام للمصورين الفوتوغرافيين | 07 – مارس |
متعة الطعام التجريبي | فلاش باك، ردهو وبار سبيك إيزي (فندق باراماونت) | لغز جريمة القتل، من الجاني؟ | 26، 27 فبراير
5، 6، 12، 13 مارس |
تتوفر التذاكر الخاصة بحضور فعاليات رحلة في عالم المذاقات حصرياً من خلال الموقع الإلكتروني PlatinumList.net.
للمزيد من حول إمارة دبي يمكنك زيارة صفحتنا عالانستقرام