وتش هاوس تفتتح أول وجهة دائمة لها في نادي الفروسية أبوظبي
عين أبوظبي – مطاعم
أعلنت علامة القهوة العالمية وتش هاوس عن افتتاح أول وجهة دائمة لها في أبوظبي، في خطوة جديدة تعزز حضورها في المنطقة .
يقع الفرع الجديد في ذا أركيدز – الخيل سكوير داخل نادي أبوظبي للفروسية، وهو فضاء صمم بالتعاون مع مصممة الديكور
الداخلي ديدرا هودجسون، ليقدم تجربة متكاملة تجمع بين القهوة المختصة وتجارب الطعام طوال اليوم في أجواء راقية
ومريحة.
تصميم مستوحى من الفروسية والهوية المحلية
جاء تصميم الوجهة الجديدة ليعكس فلسفة وتش هاوس القائمة على تفرد كل فرع، حيث لا تتشابه أي من مساحاتها حول العالم.
وفي أبوظبي، استلهم التصميم روحه من الإرث البصري لثقافة الفروسية والطابع المعماري ذي التأثير الإسباني في نادي أبوظبي للفروسية.
تبرز في المساحة تفاصيل دقيقة مستوحاة من عالم الإسطبلات ومعدات الفروسية، مع استخدام بلاط التيراكوتا المصنوع
يدويا، وألوان دافئة، وأرضيات حجرية تعزز الإحساس بالارتباط بالطبيعة.
كما تتنوع مناطق الجلوس بين الطاولات المشتركة والزوايا الخاصة، إضافة إلى ركن رخامي مخصص لتجربة القهوة العصرية.
تجربة قهوة متخصصة وموسمية
يرتكز مفهوم وتش هاوس على القهوة كعنصر أساسي في التجربة، من خلال برنامج يعتمد على حبوب مختارة بعناية
وأساليب تحضير دقيقة تتجدد موسمياً.
يستطيع الزوار استكشاف قهوة العلامة الخاصة إلى جانب أنواع أحادية المنشأ يتم إعدادها بواسطة فريق باريستا متخصص،
مع تغيير الخيارات وفق المواسم لضمان تنوع مستمر في النكهات والتجربة.
كما تقدم الوجهة ركن Rareities، وهو تجربة تذوق فاخرة تضم أندر أنواع القهوة في العالم، يتم اختيارها من مزارع حائزة على جوائز ومنتجين مبتكرين، مع شرح تفاصيل كل صنف وقصته وطريقة معالجته.
قائمة طعام طوال اليوم
إلى جانب القهوة، تقدم الوجهة قائمة طعام متكاملة طوال اليوم تناسب مختلف اللحظات، من الإفطار والاجتماعات السريعة
إلى جلسات الغداء والقهوة بعد الظهر.
ومن أبرز الأطباق:
- البيض التركي
- فطائر الذرة الحلوة مع البولينتا
- سندويتش البريسكت
- تشكيلة يومية من المخبوزات والحلويات مثل تشيزكيك بسكويت الكراميل، كوكيز الماتشا بالفستق
أوقات العمل
- أيام الأسبوع: 9 صباحاً – 10 مساءً
- عطلة نهاية الأسبوع: 9 صباحاً – منتصف الليل
للمزيد من حول إمارة أبوظبي يمكنك زيارة صفحتنا عالانستقرام
