إكتشفوا أفضل منتجات البيرو المغذية بمناسبة شهر رمضان المبارك 2021

إكتشفوا أفضل منتجات البيرو المغذية بمناسبة شهر رمضان المبارك 2021

عين دبي – رمضان أحلى في دبي

كشف مكتب التجارة لدولة بيرو في دبي عن أفضل منتجات البيرو المغذية بمناسبة شهر رمضان المبارك و التي تتوفر في الأسواق الإمارتية منها :

1 – الأفوكادو :

البيرو تحتل المرتبة الثانية كأكبر دولة مُصدّرة لها عالمياً وتُعتبر هذه الفاكهة المميزة مصدراً غنياً بالألياف وحمض الفوليك

والأوميجا 3 والبوتاسيوم والمغنيسيوم، وتضفي نكهة خاصة على السلطات وأصناف الشوربة والأطباق الساخنة والباردة.

2 – التوت الأزرق :

يتمتع  بفوائد كثيرة، إذ يُعد مصدراً غنياً بالأصباغ الطبيعية ومضادات الأكسدة، وتُصدّر البيرو أكبر كمية منه على مستوى العالم.

3 – الرمان :

تزخر هذه الفاكهة الحمراء بمضادات الأكسدة مثل التانين والأنثوسيانين وحمض الإيلاجيك، ويمكن تناولها طازجة وإضافتها إلى

السلطات والأطباق الجانبية والعصائر وغيرها .

4 – المانجو:

تزخر فاكهة المانجو بفيتامين أ وج والمعادن والألياف ومضادات الأكسدة، كما تحتوي على نسبة قليلة من الدهون والصوديوم.

5 – الزيتون:

يحتوي الزيتون على كميات كبيرة من الأحماض الدهنية أوميجا 3 وأوميجا 6، وأيضا فيتامين أ ومضادات أكسدة مما يجعل قيمته الغذائية مرتفعة جدا ومفيدة .

6 – الهليون:

تحتل البيرو المرتبة الأولى عالمياً في تصدير الهليون، ويصدر إلى 80 دولة من بينها الإمارات وهو معروف بفوائده التي لا تعد ولا تحصى .

7 – الفلفل الحار:

تشكل البيرو أحد المصادر الرئيسية لأكثر من 50 نوعاً من الفلفل الحار، الذي يُعد مصدراً غنياً بالألياف وفيتامينات أ – ج – ك – ب 6 والبوتاسيوم.

8 – الذرة الأرجوانية:

تُستخدم عادة كمضاد التهابات ومضاد أكسدة ولإضافة اللون الأرجواني لعدد من الأطباق.

9 – حبوب الكينوا:

تحتل بيرو مرتبة رائدة عالمياً في إنتاج وتصدير حبوب الكينوا المعروفة، والتي لطالما اعتمدتها وكالة ناسا كغذاء متكامل لرواد الفضاء خلال رحلاتهم نظراً لغناها بالعناصر الغذائية.

10 – الزنجبيل:

يمكن استعمال الزنجبيل طازجاً أو مجففاً أو مسحوقاً، كما يمكن الاستفادة من زيته وعصيره.